Трюфел масло

Intergourmandise Масло от черен трюфел се прави с масло(овче/козе) от изключително високо качество, смесено с черен летен трюфел и трюфел аромати. Въпреки че е един от първите ни продукти все още има голям успех сред всички гурме ценители.

Съдържание: 98% овче и козе масло, 1% сухи трюфели (Tuber Aestivum), 1% маслиново масло, трюфел аромати (Tuber Magnatum).

Начин на употреба: Трюфел маслото е изключително гъвкав дресинг, много подходящ за бързо приготвяне. Разтопено в тиган, но не и пържено, то е идеална деликатна добавка към тестени изделия (паста и ризото), месо, морски дарове, сосове. Дори се използва в сладкиши. Да не се използва с домати, лимон и силни подправки.

Начин на съхранение: Да се съхранява на сухо и хладно място. След отваряне затворете капачка плътно и здраво.